膳食介绍

草菇

幼儿吃草菇的好处：
草菇营养丰富，味道鲜美，所含粗蛋白超过香菇，其他营养成分与食用菌大体相当。草菇具有消暑、缓解便秘等功效。
1.缓解便秘：草菇含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，缓解便秘，延长人体对碳水化合物的吸收时间，降低机体血糖的含量。
2.消暑：草菇有一定的解暑作用，适宜炎热的夏季食用。